Apto: Snack F3 – Desayuno F3 (Completar con verduras y grano)

Para las natillas se necesitan:

Ingredientes

  • 1 taza de puré de calabaza cocido ( yo usé, como siempre variedad cabutiá)
  • 1 taza de leche vegetal
  • Stevia y especias a gusto
  • 2 cdas de fécula de mandioca.
  • 1 cda. de Cacao Amargo (opcional)

Procedimiento:

  1. Licué todo junto, y lo llevé al fuego lento revolviendo sin parar hasta que espesó.
  2. Colocar en recipientes y dejar enfriar.
  3. La decoración son escamas de coco y almendras y unos hilitos de cacao con agua y Stevia.