Recetas

Preparación

Cortar groseramente todas las verduras y colocarlas en una cacerola.

Dejar hervir y que se ablanden bien las verduras para luego poder procesar dentro de la cacerola y que siga hirviendo hasta evaporar la mayor cantidad de liquido posible

Por último, una vez fría colocar en frascos y guardar en el freezer. Al contener tanta sal la preparación no se endurecerá, y podremos ir utilizandolo de a cucharadas. en reemplazo de los cubitos de caldo industrializados